вид мяса Прайс 01.11.2024. Заморозка комментрии
ГОВЯДИНА Говядина отруба б.к. р/кг
Шейно-лопаточный отруб, ШЛО ~ 20 кг 500 кусок 5 кг
Шейно-лопаточный отруб, ШЛО ~ 25 кг СУХОЙ 550 кусок 15 кг
Спинно-поясничная часть, СПО ~ 25 кг СУХОЙ 600 кусок 15 кг
Тазобедренный отруб (окорок), ТБО ~ 25 кг СУХОЙ 600 кусок 15 кг
Тазобедренный отруб (окорок), ТБО ~ 20 кг 550 кусок 5 кг
Суповой набор говяжий (в пакете 1,5-2 кг. – пиленые позвонки и хребты) 75 россыпь
Вырезка (Ленивая Мышца) ~ 15 кг 1450 штучные
Язык говяжий ~ 20 кг 800 штучные
Говядина блочная б.к.
Блочная говядина б/к (отруб реберный) ~ 20 кг (для фарша) ГОСТ 54704-2011, 86/14. 410 монолит
Блочная говядина б/к (односорт) – средний кусок ~25 кг (для фарша) ТУ, 86/14. СУХОЙ 450 монолит
СВИНИНА Свинина б.к., своя обвалка, сухая заморозка
Окорок б/к ~ 20 кг СУХАЯ ЗАМОРОЗКА 320 кусок 8-10 кг
Лопатка б/к ~ 20 кг СУХАЯ ЗАМОРОЗКА 310 кусок 4-6 кг
Вырезка б/к ~ 15 кг СУХАЯ ЗАМОРОЗКА 420 кусок 2-4 кг
Карбонат б/к ~ 20 кг СУХАЯ ЗАМОРОЗКА 440 кусок 2-4 кг
Шея б/к ~ 15 кг СУХАЯ ЗАМОРОЗКА 480 кусок 2-4 кг
Свинина блочная б.к.
Гуляш свиной (80/20) ~ 17 кг СУХАЯ ЗАМОРОЗКА 320 монолит
Свинина в блоках (полужирка – 50/50) ~ 20 кг СУХАЯ ЗАМОРОЗКА 270 монолит
Свинина на кости
Окорок н/к ~ 7 кг 270 штучные
Карбонат на кости (антрекот свиной) ~ 20 кг 370 штучные
Шейно-лопаточный отруб н/к ~ 8 кг 260 штучные
Ребрышки свиные (ленточные ребра КАЛИНКА) ~ 25 кг 320 монолит
Ребрышки свиные (ребро лента) Славинские, узкие ~ 15 кг 360 монолит
Рагу свиное (позвонок) ~ 15 кг 120 монолит
Рагу свиное (крестец) ~ 15 кг 115 монолит
Рагу свиное (шейная часть) ~ 15 кг 90 монолит
Рагу свиное (Вертолет) (ребро треугольник + шейные позвонки) ~ 12 кг 100 монолит
Набор суповой свиной (берцовая кость) ~ 15 кг 60 монолит
Рагу свиное (лопаточная кость с прирезью мяса) ~ 15 кг 55 монолит
Рулька перед/зад ~ 25 кг 180 монолит
ТУШНОЕ МЯСО Мясо в тушах н.к., зам.
Мясо свинина в тушах (под заказ, шкура паленая, без ног, без щеки) ~ 100 кг, стрейч 275 полутуши
Говядина в четвертинах (под заказ) ~ 50 кг, стрейч (быки - молодняк) 470 четвертины
Баранина в тушах (под заказ) ~ 20 кг, стрейч 600 туши
Кролики (под заказ) ~ 10 кг, в/у 660 тушки
СУБПРОДУКТЫ СВИНЫЕ И ГОВЯЖЬИ Субпродукты говяжьи
Печень 325 монолит
Сердце 260 монолит
Почки 115 монолит
Легкое 155 монолит
Вымя 110 монолит
Рубец монолит (очищенный, промытый) ~ 20 кг 190 монолит
Хвост ~ 15 кг 230 штучные
Ноги говяжьи (пиленые, очищенные) ~ 17 кг 120 штучные
Корм для животных (фарш б.к., ливера говяжьи) ~ 17 кг 75 монолит
Субпродукты свиные
Печень ~ 17 кг 110 монолит
Сердце ~ 17 кг 180 фасовка по 2 кг, в.у. зам.
Почки ~ 17 кг 110 монолит
Легкое свиное ~ 15 кг 120 монолит
Шпик, жир, шкура, грудинка ивр нш
Шпик боковой б/ш ~ 20 кг 160 монолит
Шпик хребет б/ш ~ 15 кг 180 монолит
Шпик хребтовой н/ш Крестьянка (для засола, копчения) ~ 20 кг, 3+ см. 400 монолит
Грудинка свиная ИВР б/к н/ш (мягкая шкура) ~ 15 кг 375 монолит
Жир сырец (внутренний) ~ 15 кг 30 монолит
Шкура свиная (зачищенная механически, пластовая) ~ 15 кг 30 монолит
Ноги, головы, желудок свиные
Ноги свиные (передние, задние в миксе) 50 штучные
Головы свиные (целые) ~ 8 кг 70 штучные
Головы свиные (без щеки, языка) 60 штучные
Желудок свиной (мешочком) зачищенный ~ 15 кг 35 монолит
Калтык свиной 75 монолит
Язык свиной 375 монолит
Хвосты свиные 70 штучные
Уши свиные 120 штучные
ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Готовая продукция (грудинка и сало соленое, купаты, манты, пельмени, котлеты, хинкали, блинчики - ручной лепки)
Грудинка соленая по-домашнему ~ 15 кг, мясные прослойки, крестьянка, СТО 400 монолит
Шпик соленый по-Домашнему ~ 15 кг, ЛЮКС, от 3 до 5 см., отборное крестьянское сало, СТО 450 монолит
Шпик соленый по-Домашнему ~ 15 кг, 2-3 см. тощина, шкурка паленая, крестьянка, СТО 400 монолит
Грудинка соленая по-Домашнему (Люкс) в/у порционно 0,4 кг, СТО 420 штучные
Шпик соленый по-Домашнему в/у порционно 0,4 кг, СТО 2-3 см. толщина 470 штучные
Купаты Дачные (свинина) весовые 6 кг СТО 275 штучные
Манты Домашние (свинина-говядина) – вес. 6 кг., СТО 480 штучные
Хинкали Кавказские зам. вес. 6 кг. СТО 460 штучные
Пельмени Говяжьи зам. вес. 6 кг. СТО 520 штучные
Пельмени Семейные (свинина-говядина) рубленое мясо – вес. 6 кг., СТО 460 штучные
Блинчики с мясом и с рисом зам. вес. 6 кг. СТО 370 штучные
Блинчики с курицей зам. вес. 6 кг. СТО 400 штучные
Блинчики с творогом зам. вес. 6 кг. СТО 350 штучные
Блинчики ветчина и сыр зам. вес. 6 кг. СТО 400 штучные
Котлеты «Домашние» (свинина-говядина) рубленое мясо - вес. 6 кг., СТО 460 штучные
Котлеты для бургера (говядина) рубленое мясо – вес. 6 кг., СТО 650 штучные
МЯСО ПТИЦЫ Мясо птицы (куриная разделка) подложка/монолит
Грудка ЦБ подложка 265 подложка/монолит
Окорочок ЦБ нк подложка 230 подложка/монолит
Филе бедра ЦБ подложка – окорок ЦБ бк 380 подложка/монолит
Голень ЦБ подложка 265 подложка/монолит
Бедро ЦБ подложка 270 подложка/монолит
Филе грудки ЦБ подложка бк 370 подложка/монолит
Крылышко ЦБ подложка 285 подложка/монолит
Фарш ММО ЦБ 110 подложка/монолит
Тушка ЦБ 1,5-2,0 кг пакет 242 пакет
Тушка ЦБ Корнишон пакет 0,5-0,8 кг 230 пакет
Печень ЦБ подложка 200 подложка/монолит
Сердце ЦБ подложка 350 подложка/монолит
Желудок ЦБ подложка 190 подложка/монолит
МЯСО ИНДЕЙКИ Индейка заморозка – в/у, пакет
Бедро индейки в/у 365 в.у./пакет/подложка
Набор из индейки для бульона с разных частей (пакет) 105 в.у./пакет/подложка
Стейк из голени индейки (пакет)/в/у 300 в.у./пакет/подложка
Голень индейки н.к. в/у 220 в.у./пакет/подложка
Голень индейки без кости в/у 350 в.у./пакет/подложка
Костный набор индейки пакет 35 в.у./пакет/подложка
Купаты из индейки в/у 350 в.у./пакет/подложка
Котлеты Инди По-Киевски в/у 300 в.у./пакет/подложка
Котлеты Инди для бургеров в/у 210 в.у./пакет/подложка
Шницель из индейки в/у 205 в.у./пакет/подложка
Люля-кебаб из индейки в/у 185 в.у./пакет/подложка
Гуляш из мяса индейки в/у 375 в.у./пакет/подложка
Медальоны из грудки индейки в/у 440 в.у./пакет/подложка
Гузка индейки в/у 155 в.у./пакет/подложка
Крыло индейки в/у 200 в.у./пакет/подложка
Желудок индейки подложка 280 в.у./пакет/подложка
Локтевая часть крыла индейки пакет 195 в.у./пакет/подложка
Тушка потрошеная индейки пакет 370 в.у./пакет/подложка
Филе бедра индейки крупное в/у 610 в.у./пакет/подложка
Филе грудки индейки крупное в/у 610 в.у./пакет/подложка
Шейка индейки подложка пакет 130 в.у./пакет/подложка
Печень индейки подложка 330 в.у./пакет/подложка
Набор для рагу индейки пакет 140 в.у./пакет/подложка
Плечевая часть крыла индейки пакет 260 в.у./пакет/подложка
Сердце индейки подложка подложка 500 в.у./пакет/подложка
Фарш индейки «Классический» туба 0,9 кг в шт. туба 170 в.у./пакет/подложка
МЯСО УТКИ Разделка утки в/у, подложка
Тушка утенка потрошёная, пакет 390 в.у./пакет/подложка
Филе грудки утенка в.у. 2000 в.у./пакет/подложка
Окорочок утенка в.у. 1600 в.у./пакет/подложка
Крыло утенка 2 фаланги 160 в.у./пакет/подложка
Набор для бульона утиный 90 в.у./пакет/подложка
Фарш утиный туба 0,9 кг/шт 130 в.у./пакет/подложка
Сердце утенка 0,5 кг/шт 365 в.у./пакет/подложка
Печень утенка 0,5 р/шт 195 в.у./пакет/подложка
Желудок утенка 0,5 р/шт 210 в.у./пакет/подложка
Язычки утиные 0,4 кг/шт 420 в.у./пакет/подложка
Шея утенка, пакет вес. 120 в.у./пакет/подложка
Ноги утиные пакет 120 в.у./пакет/подложка
Головы утиные пакет 80 в.у./пакет/подложка
Утенок в маринаде (горчично-пряный, брусничный) пакет для запекания 285 в.у./пакет/подложка
Полутушка утенка в маринаде зам. 330 в.у./пакет/подложка
МЯСО БАРАНА Разделка барана в/у, подложка
Окорок ягненка б.к. в.у. 950 в.у./пакет/подложка
Карэ ягненка н.к. 4 ребера 1650 в.у./пакет/подложка
Карэ ягненка н.к. 8 ребер 1950 в.у./пакет/подложка
Голяшка н.к. ягненка 710 в.у./пакет/подложка
Ребрышки для гриля из баранины 560 в.у./пакет/подложка
Набор для супа из баранины 140 в.у./пакет/подложка
Лопатка б.к. ягненка 950 в.у./пакет/подложка
Стейк из шеи б.к. ягненка 575 в.у./пакет/подложка
Стейки барашка для гриля 1100 в.у./пакет/подложка
Вырезка ягненка 2250 в.у./пакет/подложка
Легкое баранье 165 в.у./пакет/подложка
Печень баранья 200 в.у./пакет/подложка
Почки бараньи 165 в.у./пакет/подложка
Сердце баранье 270 в.у./пакет/подложка
Курдюк барана 510 в.у./пакет/подложка
Рубец барана 145 в.у./пакет/подложка
Языки бараньи 660 в.у./пакет/подложка
стейки говяжьи Стейки из мраморной говядины зам.
стейк денвер из мраморной гов. зам. в.у. BLACK ANGUS 650 в.у. цена за 200 гр. В коробке 8 шт.
стейк паризьен из мраморной гов. зам. в.у. BLACK ANGUS 1450 в.у. цена 1 кг.
стейк рибай из гов. зам. Matured Beef 550 в.у. цена за 200 гр. В коробке 9 шт.
стейк стриплойн из гов. зам. Matured Beef 750 в.у. цена за 320 гр. В коробке 9 шт.
Продукция реализуется в замороженном виде
(свинина мякоть под заказ в охлажденном виде)
В наличии постоянно весь ассортимент
Продукция сопровождается полным пакетом ветеринарно-сопроводительных документов
Самовывоз, осуществляем бесплатную доставку до ТК в г. Новосибирске, также бесплатная доставка
по г. Новосибирску и области собственным режимным транспортом Т - 18С.
***Единое ценообразование - с НДС и без НДС***
ООО «СТЦ» без НДС ИНН 5408001200 ОГРН 1155476013670
ООО «СТЦ» с НДС ИНН 5404491459 ОГРН 1135476129106
89237011136 Зудина Оксана, Менеджер.
